QUZHOU, 중국 - 저장성 취저우에 있는 KeCheng 생태 산업 단지에서는 감귤류 심층 가공에 주력하는 농업 기업이 놀라운 속도로 성장하고 있습니다. Zhejiang Jinyiwang Biotechnology Co., Ltd.의 새 공장은 전체 감귤류를 종합적으로 활용하여 연간 50,000톤의 생산 능력을 갖추고 약 2억 위안을 투자했으며 2026년 4월에 공식적으로 생산을 시작했습니다. 이 이정표는 회사가 전통적인 감귤류 가공에서 첨단-기술 바이오-제조로의 중요한 전환을 의미합니다.
생산능력 도약: 6,000톤에서 50,000톤으로
Jinyiwang의 새로운 시설은 면적이 46mu(약 30,667평방미터)이고 바닥 면적이 약 60,000평방미터에 달하며 완전 자동화된 생산 라인과 첨단 냉장 보관 시설을 갖추고 있습니다. 새 공장이 가동되면서 회사의 연간 생산 능력은 6,000톤에서 50,000톤-으로 8배 이상 증가했습니다. 전체 용량 활용 시 연간 생산량 가치는 RMB 5억을 초과할 것으로 예상됩니다.
새 공장은 현재 20~30톤의 일일 생산 능력을 달성하고 있으며 이는 기존 시설의 교대당 10톤에 비해 크게 개선되었습니다. 새로 건설된 30,400m² 규모의 자체 소유 냉장 보관소는 회사가 임대 냉장 보관 시설에 대한 이전 의존도를 완전히 제거했습니다. 이 단일 업그레이드를 통해 연간 수백만 위안의 임대 및 물류 비용을 절약하는 동시에 과일 회전율 효율성과 신선도를 크게 향상시킬 수 있습니다.
기술-주도: 감귤류 활용 극대화
Jinyiwang의 핵심 경쟁 우위는 전체 감귤류를 높은 가치로 활용하는-능력에 있습니다. 수입 주스 추출 장비는 국내 장비보다 추출률이 8%포인트 더 높아 매년 수백만 위안의 추가 가치를 창출합니다. 심층 가공을 통해 회사는 과육과 껍질부터 속과 씨앗까지 감귤류 -의 모든 부분을 완벽하게 활용하여 업계 평균보다 훨씬 높은 90%가 넘는 종합 활용률을 달성하고 있습니다.
회사는 연간 매출의 3%를 연구 개발에 투자하는 등 R&D에 대한 강한 의지를 보여줍니다. 신공장 R&D 센터의 전체 층은 기술 혁신을 위한 충분한 공간을 제공하기 위해 예약되었습니다. Jinyiwang은 절강공과대학교, 절강농업과학원 감귤류 연구소 및 기타 학술 기관과 긴밀한 산업-학계-연구 파트너십을 구축했습니다. 현재까지 회사는 2개의 발명 특허와 8개의 실용 신안 특허를 받았습니다.
품질 관리 업그레이드: 엔드-에서-엔드 품질 보증
새 공장의 품질 관리 센터 확장은 Jinyiwang의 품질 관리에 있어서 중요한 이정표입니다. QC 센터는 이제 기존 시설보다 3배 더 커졌습니다. 새로 추가된 양성 통제실은 제품 및 생산 환경의 병원성 미생물 위험을 확인하고 제품 품질에 대한 강력한 "안전 장벽"을 구축하도록 특별히 설계되었습니다.
물리화학적 테스트 실험실도 자동 온도 보상 기능을 갖춘 새로 인수한 고정밀 굴절계를 사용하여 크기가 3배로 늘어났습니다. 각 굴절계의 가치는 RMB 40,000 이상입니다. 새로 설치된 흄후드 시스템은{3}}산 및 알칼리성 휘발성 가스를 실시간으로 추출하여 작업자의 안전을 보장합니다. 샘플 보관 영역이 이전 크기의 4배로 확장되어 생산 기록 및 테스트 데이터의 전체-체인 추적이 가능해졌습니다. QC 팀은 직원 수를 6명에서 13명으로 늘려 용량 확장에 따른 품질 보증에 대한 탄탄한 지원을 제공했습니다.
글로벌 시장 비전
우수한 제품 품질과 대규모 생산 능력을 바탕으로 Jinyiwang은 이미 원자재 조달에 있어 글로벌 관점을 채택했습니다. 새 공장의 냉장 창고에는 취저우(Quzhou), 푸젠(Fujian), 장시(Jiangxi) 등 국내 생산 지역의 신선한 감귤류뿐만 아니라 남아프리카공화국 등 해외 원산지에서 공급되는 공급품도 보관되어 있습니다. 회사는 수출입 자격을 보유하고 있어 제품이 국제 시장에 진출할 수 있는 제도적 기반을 마련하고 있습니다.
녹색 개발 및 지속 가능성
진이왕은 급속한 확장 속에서 환경 보호를 최우선으로 생각합니다. 새 공장은 일일 처리 용량이 2,000톤에 달하는 폐수 처리 시설을 갖추고 있으며, 이는 1,500만 위안의 투자에 해당하며 기존 시설의 용량보다 10배 증가한 규모입니다. 감귤의 세척, 착즙, 건조, 추출 공정에서 발생하는 폐수를 효과적으로 처리하는 시스템입니다. 또한, 폐수 처리 시 발생하는 바이오가스를 혐기성 타워 가열에 활용하여 점진적으로 자원 재활용을 실현할 계획입니다.
농촌활성화를 위한 '진이왕 모델'
Quzhou 식품 가공 협회의 주요 단위인 Jinyiwang은 지역 감귤 가공 분야의 선두 기업일 뿐만 아니라 농민의 소득 증가를 이끄는 중요한 원동력이기도 합니다. 보장된-가격 조달, 묘목 공급 및 기술 지원을 통해 회사는 주변 농민들이 향기로운 포멜로와 같이 가공에 친화적인 감귤류 품종을 재배하도록 장려합니다.-
지역 주민들에게 "자몽 자매"라는 애칭으로 알려진 회사 대표인 Fang Yu는 또한 취저우 농업 혁신 및 기업가 정신 개발 연맹의 회장직을 맡고 있습니다. 그녀는 공동 개발에서 100명 이상의 농업 혁신가를 이끌고 소규모 농업 기업가에게 생산 자격 및 현장 지원을 제공하는 "공동 창작 워크숍" 모델을 탐구합니다.- Fang Yu는 또한 가공에 적합한 새로운 품종을 육성하여 농산물의 시장 경쟁력을 강화하기 위해 '국립 신 감귤 연구소' 설립을 추진할 계획입니다.
회사의 "KeCheng 지역 연간 생산량 50,000톤의 전체 감귤류 종합 고{2}}효율 활용 처리 건설 프로젝트"는 2024년 저장성 주요 농업 및 농촌 투자 인센티브 프로젝트 풀에 포함되었으며 정부 인센티브 자금을 받았습니다. 이 프로젝트의 성공적인 시운전은 지역 감귤 산업의 전통적인 재배에서 심층 가공으로의 전환을 적극적으로 촉진하여 지역 경제 발전에 강력한 새로운 추진력을 불어넣을 것입니다.
