'중국 감귤의 고향'인 취저우에서 감귤 산업은 생명공학-주도의 변화를 겪고 있습니다. Jinming Biotechnology를 기술 기반으로 하고 Jinyiwang을 생산 능력의 새로운 동력으로 삼아 두 회사는 한 몸의 두 날개처럼 운영되며 전체 감귤류의 고부가가치 종합 활용 분야에서 빠르게 발전하고 있습니다. 그들은 함께 산업을 재편했을 뿐만 아니라 농촌 활성화와 지역 번영을 위한 강력한 모범을 세웠습니다."
깊은 기반, 강력한 추진력: Jinming Biotechnology가 기술 "해자"를 구축함
2006년에 설립된 Zhejiang Jinming Biotechnology Co., Ltd.는 업계에 처음 등장한 회사가 아닙니다. Jinming은 취저우(Quzhou) 항부진(Hangbu Town)의 뿌리깊은-감귤 산업 유산을 활용하여 40년 넘게 이 분야의 전문성을 키워 왔습니다. 국가 하이테크 기업이자 재배, 가공, 판매 및 R&D를 통합하는 지방의 "전문적이고 정교한" 기업인 Jinming Biotechnology는 항상 기술 혁신을 발전의 생명선으로 간주해 왔습니다.
고도로 숙련된 R&D 팀을 갖춘 이 회사는 저장 과학 기술 대학교와 같은 학술 기관과 긴밀히 협력하여 농산물 가공을 위한 공동 R&D 센터를 설립했습니다. Jinming Biotechnology는 '회사 + 협동조합 + 농민' 산업화 모델을 통해 인증받은 자체 무공해 감귤 재배 기지를 유지할 뿐만 아니라 계약 농업을 통해 1,000개 이상의 지역 농가를 지원합니다. 이 접근 방식은{5}}평균 소득을 20% 이상 증가시켜 산업 체인의 원천에 '공유 번영' 원칙을 내재시켰습니다.
기술적 전문성에 있어서 Jinming Biotechnology는 막강한 핵심 역량을 보유하고 있습니다. 감귤펄프 일관생산기술부터 감귤당 감미도 향상, 리모닌 추출까지 다양한 핵심 공정을 개발해왔습니다. 현재 회사는 35개의 특허(발명 특허 7개 포함)를 보유하고 있으며 National Spark Program을 비롯한 수많은 주요 연구 이니셔티브를 주도해 왔습니다. 감귤당과 꿀포멜로차는 '취저우 유명 브랜드 제품'으로 인정받았습니다. 엄격한 품질 관리를 바탕으로 회사의 제품은 국내외 시장에 진출하고 HALAL 및 기타 국제 인증을 획득했으며 글로벌 무역 표준을 충족합니다.
스마트한 생산 도약: 진이왕, 신산업 '강국' 건설
Jinming Biotechnology가 기술 R&D의 '주인공' 역할을 한다면 Zhejiang Jinyiwang Biotechnology Co., Ltd.는 이러한 과학적 혁신을 대량 생산력으로 전환하는 '균열 장치'입니다.
증가하는 시장 수요에 대응하고 생산 능력 제약을 극복하기 위해 Jinyiwang Biotechnology-Jinming 그룹의 중요한 확장 및 업그레이드-는 전체 감귤류를 포괄적으로 활용하기 위한 연간 50,000톤 생산량 프로젝트를 시작하는 데 상당한 투자를 했습니다. 이 프로젝트는 회사 자체의 큰 용량 도약을 의미할 뿐만 아니라 취저우 감귤 가공 산업 현대화의 핵심 이정표가 됩니다. 보고서에 따르면 이 프로젝트는 1억 6천만 위안에서 1억 9500만 위안에 이르는 총 투자를 유치했으며 최근 46무 규모의 새로운 공장이 가동을 시작했습니다.
Jinyiwang의 새로운 시설에 들어서자마자 디지털 및 지능형 기술의 존재가 즉시 드러납니다. 새로운 공장은 전통적인 농업 가공의 구식 "작고 단편적이며 무질서한" 모델을 근본적으로 재구성하여 65,000m2의 현대적인 작업장과 완전 자동화된 디지털 생산 라인으로 대체했습니다. 3,000제곱미터가 넘는 자체 제작 냉장 창고를 갖춘 이 회사는 이전에 임대 냉장 창고에 대한 의존도를 없애고 원자재 신선도를 유지하고 회전 효율성을 높이는 동시에 물류 및 시간 비용을 크게 줄였습니다.
품질 관리에 있어서 Jinyiwang은 업계 전체의 기준을 높였습니다. 새로 설립된 품질 관리 센터는 이전 품질 관리 센터의 3배 규모이며 양성 통제실과 고정밀 물리화학적 테스트 실험실을 갖추고 있습니다.- 공간 분리 및 프로세스 리엔지니어링을 구현함으로써 회사는 R&D 및 생산 작업에서 품질 관리 시스템을 완전히 분리하여 교차 오염 위험을 효과적으로 방지했습니다.- 또한 이 회사는 모든 제품 배치의 안전성과 일관성을 보장하기 위해{5}}자동 온도 보상 기능과 1/10,000그램의 정확도를 지닌 전자 저울을 갖춘 고정밀 설탕 측정기{9}}비용이 수만 위안에 달하는 각 장비{10}}에 투자했습니다.
쓰레기를 보물로: 포괄적인 과일 활용으로 "그린 스마트 생산" 입증
두 회사 모두 '감귤 전체를 최대한 활용한다'는 녹색 개발 원칙을 고수하고 있다. Jinyiwang의 새로운 생산 라인을 따라 주스 및 감귤주머니(사르코카프)부터 NFC 주스 및 감귤 껍질 섬유에 이르기까지 모든 것을 포괄하는 완전히 통합된 폐쇄형-루프 산업 체인이 형성되었습니다-.
새로 도입된 수입 착즙 장비는 국내 대체 장비보다 8%포인트 높은 추출률을 제공합니다. 최첨단-오수 처리 및 자원 재활용 시스템을 갖춘-최첨단 폐수 처리 및 자원 재활용 시스템을 통해 감귤류의 전체 활용률은 업계 평균보다 훨씬 높은 90%-를 넘어섰습니다. 현재 회사의 연간 처리 용량은 50,000톤에 달합니다(Jinming 기지와 새로운 Jinyiwang 시설의 전체 용량 운영을 공동으로 운영함으로써 실현). 최대 용량으로 가동할 때 연간 생산량 가치는 5억 위안에 이를 것으로 예상됩니다.
미래를 바라보다: 공유 이익을 위한 생명공학 발전
Jinming Biotechnology의 오랜 기반부터{0}}Jinyiwang의 역동적인 성장에 이르기까지 Fang Liming과 Fang Yu{2}}가 각각 대표로 이끄는 두 회사는-전통적인 농업 기업에서 생산, 연구, 학계 및 판매를 통합하는 현대 생명공학 기업으로 눈부신 변화를 완료했습니다.
앞으로 이들 회사는 시장 확장을 추구할 뿐만 아니라 기술을 다시 농업에 재투자하는 데 전념하고 있습니다. 저장성 농업농촌부의 2025년 특별 조사에서 관계자들은 Jinming Biotechnology의 감귤 기술 개발 진전과 지역 농부들을 연결하고 혜택을 주는 효과를 높이 평가했습니다. Jinyiwang의 새로운 시설이 현재 최대 용량으로 운영되면서 회사는 수백 개의 새로운 일자리를 창출할 것으로 기대하고 있으며 새로운 세대의 농업 기업가를 위한 플랫폼을 제공하기 위해 '공동 창조 워크숍'과 같은 계획을 시작할 계획입니다.
Zhejiang Jinming과 Jinyiwang은 취저우에 뿌리를 두고 세계 시장에 진출하고 있으며 생명공학을 붓으로, 감귤 산업을 캔버스로 삼아 고품질의 고효율-농업, 아름답고 번영하는 시골, 부유하고 번영하는 농부에 대한 원대한 비전을 그리고 있습니다.
